もうすぐバレンタインデー。あなたはプレゼント派？自分へのご褒美派？それとも外食派？？　
ルクエなら、美味しくて見た目も華やかなバレンタインメニューを、自宅でパパッと作れます。
今回も、本格フレンチから日常のおかずまで、多彩でやさしいレシピが人気を集める料理研究家・川上文代先生に、バレンタインデーを楽しく過ごすための、ルクエを使った手軽でおしゃれな料理を教えていただきます。
ルクエの使いこなし術や、川上先生流スチーム料理が美味しくなるワザなども伝授します。
昼の部は３品。
是非この機会に習ってみてはいかがでしょうか。

参加された方には、野菜の皮がスイスイ剥ける便利でカラフルなピーラーをご用意しています！お申し込みをお待ちしています！！

川上文代先生 プロフィール
大阪・阿倍野の辻調理師専門学校卒業後、同校職員として12年間勤務。その間、辻調理師専門学校・大阪校、フランス・リヨン校、エコール辻東京で、プロの料理人育成に努める。千葉県館山クッキング大使。1996年東京・広尾で「デリス・ド・キュイエール川上文代料理教室」を開設。2010年、渋谷に移転。著書多数。近著は小学館「毎日食べたい　ルクエで基本のおかず」など。